DIT GA JE DOEN ALS KOK
Als kok werk je nauw samen met de chef-kok en ondersteun je hem in de dagelijkse gang van zaken in de keuken. Je draait volledig mee tijdens lunches en diners en zorgt dat alles goed voorbereid is voordat het diner begint. Wanneer het druk wordt, houd jij overzicht en blijft het tempo hoog.
Je maakt de bonnetjes, voert voorbereidende werkzaamheden uit en zorgt samen met de chef-kok voor een keuken die georganiseerd en efficiënt draait. Door goed samen te werken en vooruit te denken, draag je bij aan gerechten waar zowel het team als de gasten blij van worden.
DIT BEN JIJ
Je hoeft niet per se ervaring te hebben in de keuken. Als je gemotiveerd bent, graag wilt leren en energie krijgt van werken in de horeca, dan leren wij je de rest. Je staat open voor aanwijzingen van de chef-kok, pakt nieuwe dingen snel op en durft vragen te stellen.
Je bent een echte aanpakker met een ‘niet lullen maar poetsen’-mentaliteit. Ook op drukke momenten blijf je doorgaan en help je waar nodig, of dat nu voorbereidingen zijn, bonnetjes maken of bijspringen tijdens de service. Samen met het team zorg je ervoor dat alles soepel verloopt en dat er elke dag weer mooie gerechten uit de keuken komen.
